Combien il y a t-il de types de collagène?

Le collagène est la protéine la plus abondante du corps.
Il existe 28 types de collagène différents que l’on trouve dans différentes parties du corps. La composition en acides aminés de chaque type de collagène dépend du type de structure dont il fait partie (cartilage articulaire ou paroi intestinale). Cependant, il existe cinq principaux types de collagène, dont trois (Type I, Type II et Type III) sont populaires dans les compléments du marché. Continuer la lecture







