Acide Fulvique
L’acide fulvique étant capable d’améliorer la façon dont nos cellules utilisent des éléments tels que les antioxydants et les électrolytes, il est devenu populaire pour ralentir le vieillissement, améliorer la santé digestive et protéger les fonctions cérébrales. En fait, des études montrent maintenant que l’acide fulvique a des propriétés antioxydantes, neuroprotectrices, antimicrobiennes et anti-inflammatoires.
Que fait exactement l’acide fulvique pour votre corps?
En tant que composé chimique actif, il agit de manière à nous aider à mieux absorber et utiliser d’autres nutriments, tels que les microbiotes/probiotiques, les phytonutriments, les acides gras et les minéraux. Nombreux sont ceux qui considèrent qu’il s’agit de l’ultime « amplificateur de nutriments » et qu’il aide à contrer les dommages causés par les radicaux libres.
Nous allons voir ci-dessous comment nous pouvons bénéficier de l’acide fulvique en le prenant sous forme de complément ou en l’acquérant naturellement au contact d’aliments plus sales, plus terreux et plus biologiques.
Qu’est-ce que l’acide fulvique ?
L’acide fulvique est un composant de l’humus. L’humus est constitué de nombreux composés organiques que l’on trouve dans les sols, les sédiments rocheux et les masses d’eau de la Terre.
L’acide fulvique est créé par la décomposition progressive de certains végétaux et animaux sous l’action de micro-organismes.
Au cours des dernières décennies, nous en avons appris beaucoup plus sur la façon dont les acides fulviques présents dans la terre peuvent réellement améliorer la santé intestinale de l’homme et donc ses fonctions immunitaires. Aujourd’hui, les gens se supplémentent en acide fulvique, ainsi qu’en probiotiques à base de sol, pour compenser ce qui est perdu dans leur alimentation et leur mode de vie en raison des techniques agricoles modernes.
Alors que les gens avaient l’habitude d’obtenir des quantités plus élevées d’acides humiques naturellement dans le sol, ils se tournent aujourd’hui souvent vers des compléments alimentaires pour augmenter leur apport en nutriments et améliorer leur santé intestinale.
Couleur, structure et propriétés
L’acide fulvique et les autres acides humiques sont des substances de couleur jaune-brun que l’on trouve dans les matériaux naturels. Ils contiennent une pléthore de nutriments et de composés actifs qui peuvent contribuer à améliorer la santé.
Il s’agit notamment :
- oligo-éléments
- électrolytes
- acides gras
- de la silice (qui stimule la synthèse du collagène)
- prébiotiques
- probiotiques
Il a été démontré que les minéraux fulviques contiennent de multiples groupes fonctionnels actifs, notamment des groupes hydroxyle phénolique, cétone carbonyle, quinone carbonyle, carboxyle et alcoxyle.
Sa structure est constituée de polymères organiques aromatiques comportant de nombreux groupes carboxyle qui libèrent des ions hydrogène, ce qui entraîne une charge électrique qui contribue à attirer les radicaux libres, les métaux lourds et autres toxines dans l’organisme. Cela lui permet d’agir comme un agent de désintoxication.
Une fois qu’il a réagi avec les métaux, l’acide fulvique les aide à devenir plus solubles dans l’eau, ce qui signifie qu’ils sont plus facilement évacués du corps.
L’acide fulvique est de couleur jaune et n’a pas un goût très agréable en soi. C’est pourquoi de nombreuses personnes choisissent de mélanger de l’acide fulvique en poudre à un jus, un smoothie, etc. pour masquer son goût désagréable.
Vous pouvez ajouter de l’acide fulvique à un liquide ou le prendre avec des suppléments pour aider à surcharger leurs capacités et améliorer leur biodisponibilité.
Quel est le pH de l’acide fulvique ?
Il a un pH alcalin très élevé et est également très petit/fin. Cela contribue à le rendre plus biodisponible dans l’organisme.
En tant qu’acide fort et soluble, il a un pH égal à environ 1.
Comment l’acide fulvique est-il produit ?
On le trouve dans la nature comme produit des processus de métabolisme microbien. Cela signifie qu’il est produit lorsque la matière organique végétale se décompose.
Ce processus libère des millions de bactéries bénéfiques.
Dans l’environnement, l’acide fulvique se trouve non seulement dans les sols et les roches, mais aussi dans les cours d’eau, les lacs et l’eau de mer.
Les acides humiques forment des complexes avec les ions que l’on trouve couramment dans l’environnement, créant ainsi des liaisons colloïdales humiques serrées qui contribuent à la filtration de l’eau, aux processus agricoles et à la détoxification.
La présence de carboxylates et de phénolates dans les acides humiques leur donne la capacité d’agir comme des chélateurs naturels, ce qui signifie qu’ils forment des complexes chimiques qui sont importants pour réguler la biodisponibilité des ions métalliques comme le fer, le calcium, le magnésium et le cuivre dans le corps humain et l’environnement.
La plupart des acides humiques contiennent également de l’acide fulvique, mais les deux sont quelque peu différents car ils ont des poids moléculaires (tailles) différents.
L’acide fulvique est beaucoup plus petit que l’acide humique et est parfois appelé substance humique de faible poids moléculaire. Comme ils sont plus petits, les acides fulviques peuvent être facilement absorbés par les racines, les tiges et les feuilles des plantes.
Histoire
Pendant des centaines d’années, un ancien remède connu sous le nom de shilajit, qui contient environ 50 à 60 % d’acide fulvique, a été utilisé dans la médecine ayurvédique traditionnelle pour traiter un large éventail de problèmes de santé, dont la plupart peuvent être attribués à une mauvaise santé digestive/immunitaire.
Alors que l’acide fulvique est jaune, le shilajit est une poudre ou un liquide brun noirâtre. Il provient généralement de l’Himalaya et est pris sous forme de supplément avec de l’eau.
Historiquement, l’acide fulvique/shilajit a été utilisé comme remède contre les éruptions cutanées pour aider à traiter le sumac vénéneux, le chêne vénéneux, les infections virales, les morsures d’araignées et le pied d’athlète. Bien que cet avantage repose davantage sur des preuves anecdotiques que sur des études cliniques, il est logique de considérer que l’acide fulvique améliore la circulation et l’immunité tout en réduisant la douleur et la sensibilité aux infections.
Avantages et utilisations
1. Améliore la santé intestinale et la fonction immunitaire
Les composés présents dans l’acide fulvique contribuent à nourrir le tube digestif et à renforcer la capacité des « bonnes bactéries » à se repeupler et à former un environnement « microbiome » sain. Nous avons besoin d’un système digestif solide pour renforcer l’immunité, aider à contrôler la production d’hormones, réguler l’appétit, réduire la réponse au stress et bien plus encore.
En raison de la perméabilité intestinale (lorsque des particules peuvent s’échapper de la paroi intestinale et pénétrer dans la circulation sanguine, où elles ne devraient normalement pas se trouver), une inflammation est déclenchée et des réactions auto-immunes peuvent se produire.
Il existe des preuves que la consommation d’acide fulvique peut contribuer à réduire les troubles digestifs et d’autres problèmes, notamment :
- les symptômes du SIBO (prolifération bactérienne dans l’intestin grêle)
- les troubles inflammatoires de l’intestin
- les infections bactériennes (respiratoires, urinaires, etc.)
- la grippe et les rhumes courants
2. Aide à stimuler la digestion et l’absorption des nutriments
L’acquisition d’une quantité suffisante d’électrolytes et d’autres oligo-éléments est importante pour le bon fonctionnement du métabolisme, la santé digestive et l’assimilation des nutriments.
Les organismes que nous obtenons de l’acide fulvique peuvent être pris à petites doses tout en entraînant des améliorations rapides et significatives de la proportion de bactéries vivant dans l’intestin. Cela permet de réduire de nombreux symptômes digestifs indésirables, comme la constipation, les ballonnements, la diarrhée et les sensibilités alimentaires.
En plus de fournir des nutriments bruts, des études montrent que l’acide fulvique transporte plus efficacement les minéraux et autres nutriments vers les cellules, qu’il augmente le taux d’absorption des nutriments en rendant les cellules plus perméables et qu’il combat l’inflammation dans le tube digestif.
3. Protège la santé cognitive
Une étude de 2011 publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease a révélé que l’acide fulvique possède plusieurs propriétés antioxydantes et nutraceutiques avec une activité potentielle de protection contre les déficiences cognitives, notamment la maladie d’Alzheimer.
Les dommages causés par les radicaux libres et un type de protéine appelé tau sont des facteurs qui contribuent au développement des troubles cognitifs, mais les études montrent que l’acide fulvique contribue à réduire la longueur des fibrilles tau et leur morphologie, ce qui permet de les désassembler et d’arrêter la progression de la maladie.
Les chercheurs ont récemment conclu que l’acide fulvique semble avoir des effets neuroprotecteurs et est susceptible de fournir de nouvelles perspectives dans le développement de traitements naturels potentiels pour la maladie d’Alzheimer.
4. Améliore la détoxification
Les acides humiques sont bénéfiques pour la digestion et l’amélioration de l’énergie en raison de leurs capacités de détoxification. En tant que thérapie chélatrice naturelle, les acides humiques sont capables de se lier aux toxines et aux métaux qui pénètrent dans l’organisme par le biais de l’alimentation, de l’eau, des médicaments sur ordonnance, des produits ménagers et de la pollution atmosphérique, et de les décomposer.
Des études ont révélé que les acides humiques possèdent des électrodes sélectives d’ions qui peuvent être utilisées pour attirer les métaux lourds – même pour filtrer les sols et l’eau. En effet, ils aident à se lier à des éléments comme le cuivre et le fer.
Les recherches montrent qu’ils sont même efficaces pour le traitement géochimique des sols et des milieux aquatiques à des concentrations beaucoup plus faibles que d’autres types de produits chimiques.
5. Réduit les dommages causés par les radicaux libres et l’inflammation
L’acide fulvique contient des antioxydants qui s’opposent aux effets des radicaux libres et aident également à détoxifier l’organisme de nombreuses toxines qui contribuent au problème : produits chimiques utilisés dans l’agriculture, déchets radioactifs et métaux lourds, par exemple.
Il contribue également à prolonger la perméabilité et la vie des cellules en fournissant des électrolytes qui ont de nombreuses fonctions au niveau du cœur, des muscles, du cerveau et du tube digestif.
Existe-t-il un lien entre l’acide fulvique et le cancer ?
Des études récentes suggèrent que les substances humiques possèdent des propriétés pharmacologiques qui peuvent aider à se défendre contre certains types de cancer, notamment le cancer colorectal.
6. Améliore le niveau d’énergie et réduit la douleur
De nombreuses personnes prenant des suppléments d’acide fulvique ont signalé une amélioration de leur niveau d’énergie, probablement due à une meilleure désintoxication, à une diminution des niveaux d’inflammation et des dommages causés par les radicaux libres, et à un apport plus important en électrolytes et autres nutriments essentiels.
Selon des recherches menées par Médecins sans frontières, des études ont montré que les acides humiques, en tant qu’électrolytes naturels et organiques, activent et dynamisent presque tous les processus biologiques de l’organisme. Un électrolyte est soluble dans l’eau et fonctionne en conduisant des courants électriques, aidant les cellules à survivre face aux dommages causés par des éléments tels que le stress émotionnel, les infections incontrôlées, une alimentation déséquilibrée, une perte de sommeil prolongée et les chocs chirurgicaux.
Cela rend également l’acide fulvique utile pour atténuer les douleurs nerveuses chroniques, les maux de tête, les douleurs articulaires causées par l’arthrite ou les douleurs osseuses et musculaires associées au vieillissement.
Il est prouvé que les électrolytes de l’acide fulvique peuvent contribuer à réduire les gonflements, à diminuer les inflammations, à apaiser et détendre les muscles et à améliorer la circulation. À l’inverse, un déséquilibre électrolytique peut entraîner une aggravation de ces symptômes.
L’acide fulvique peut-il aider à perdre du poids ?
Il est possible qu’il le fasse en soutenant la santé générale, mais il n’est pas destiné à cet effet.
7. Répare et protège la peau
Certaines données suggèrent que les acides humiques ont des propriétés antimicrobiennes qui combattent les bactéries nocives. Ils peuvent aider à protéger la peau et à traiter les plaies ou les irritations causées par des choses comme l’eczéma, les piqûres d’insectes, les éraflures et les éruptions cutanées associées aux champignons/microbes.
Une étude publiée dans le Journal of Clinical, Cosmetic and Investigative Dermatology a révélé que la supplémentation en acide fulvique améliorait significativement les symptômes associés à l’eczéma, même par rapport à d’autres traitements de l’eczéma.
Comment cela fonctionne-t-il ?
L’acide fulvique regorge de nombreux types de minéraux et de nutriments qui font défaut à la population actuelle.
Les recherches suggèrent que l’acide fulvique a ceci de particulier, par rapport aux autres organismes présents dans le sol, qu’il est capable de traverser facilement les membranes cellulaires. Cela lui permet d’être correctement absorbé et de favoriser l’assimilation d’autres nutriments ou suppléments.
En fait, l’acide fulvique présente des avantages pour les plantes, la fertilisation du sol et la supplémentation de l’eau/agriculture pour la même raison qu’il est bénéfique pour l’homme : il améliore la capacité de croissance des plantes, car il augmente la perméabilité des membranes végétales qui absorbent les nutriments du sol.
Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles l’acide fulvique contribue à améliorer la santé :
En tant que source majeure d’électrolytes et d’antioxydants clés, l’acide fulvique contribue à ralentir le vieillissement et à contrôler les processus qui conduisent à l’inflammation.
Il a été démontré qu’il améliore divers processus cellulaires, les fonctions musculaires, les capacités digestives et la santé du cœur et du cerveau.
Il agit en partie en aidant les cellules à absorber la quantité de minéraux dont elles ont besoin et à se débarrasser des déchets en agissant comme un transporteur d’ions.
Elle peut interrompre les processus qui contribuent aux troubles cérébraux, tels que la démence.
Il a été démontré qu’elle a des effets immunostimulants et antioxydants qui peuvent contribuer à ralentir la progression du cancer.
Elle stimule également le système immunitaire pour aider à défendre l’organisme contre des éléments tels que les virus et les infections.
Il semble aider à bloquer les réactions dans le corps qui provoquent des symptômes d’allergie.
Acide fulvique et acide folique : Sont-ils similaires ?
L’acide folique et l’acide fulvique peuvent sembler similaires, mais il s’agit en fait de deux substances différentes.
Le folate et l’acide folique sont des formes de vitamine B hydrosoluble, c’est pourquoi on les appelle parfois vitamine B9. L’acide fulvique, quant à lui, n’est pas une vitamine mais plutôt le terme désignant les acides organiques dérivés de l’humus.
L’acide fulvique n’est pas un minéral en soi. C’est un composé qui a la capacité d’attirer et de se lier à de nombreuses molécules, transportant ainsi les nutriments dans les plantes.
Les folates sont présents naturellement dans les aliments riches en folates (notamment les légumes, les céréales complètes et les haricots), tandis que l’acide folique est la forme synthétique de cette vitamine qui est ajoutée à certains aliments et suppléments. On estime qu’environ 35 % des adultes et 28 % des enfants aux États-Unis prennent des suppléments contenant de l’acide folique. Or, il a été démontré que cette vitamine agit différemment de l’acide folique naturel à certains égards.
Pourquoi nous avons besoin d’être exposés à des organismes vivant dans le sol
La plupart des adultes et des enfants d’aujourd’hui sont en contact avec moins de terre, de sol, de cultures ou de plantes organiques et d’eau de mer que les générations précédentes. Ainsi, notre système immunitaire n’a pas l’occasion de se familiariser avec de nombreux organismes différents et n’apprend donc pas à nous protéger aussi bien qu’il le pourrait.
Autrefois, notre alimentation était plus riche en acide fulvique naturel et en autres nutriments, car les sols étaient moins épuisés, les pesticides et herbicides chimiques étaient pulvérisés bien moins souvent et les gens étaient moins soucieux de désinfecter leur corps et leurs produits jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement propres. Les techniques agricoles modernes laissent peu de temps à l’acide fulvique pour s’accumuler dans le sol, ce qui peut entraîner une prolifération d’agents pathogènes et une réduction des microbes bénéfiques dans notre approvisionnement alimentaire.
Malheureusement, de nos jours, de nombreuses personnes n’ont pas accès à beaucoup d’aliments biologiques et présentent des carences en au moins plusieurs nutriments essentiels, en raison d’une alimentation hautement transformée et d’une aseptisation excessive.
Comme notre système immunitaire est en grande partie constitué de bactéries saines qui vivent dans l’intestin et se nourrissent de divers nutriments, notre mode de vie trop propre et trop transformé augmente le risque de nombreux problèmes de santé liés à une mauvaise santé intestinale. Des recherches ont montré que l’exposition à des organismes plus naturels présents dans le sol, comme l’acide fulvique, a des effets bénéfiques sur les points suivants :
- la digestion
- l’augmentation de l’absorption des nutriments
- la santé intestinale
- l’immunité
- le fonctionnement cognitif
- amélioration des niveaux d’énergie
- protection contre les infections, les virus, les levures et les champignons
- amélioration de la santé de la peau
- ralentir le vieillissement
et bien d’autres choses encore
Aliments
Bien qu’il s’agisse d’une façon indirecte d’obtenir de l’acide fulvique, vous pouvez en consommer en mangeant des fruits et des légumes biologiques, car il est utilisé pour reconstituer naturellement les minéraux et autres nutriments dans le sol et est couramment présent dans les engrais naturels pour la culture biologique.
L’achat d’aliments biologiques augmente la quantité d’acide fulvique que vous ingérerez, car souvent, les méthodes agricoles modernes ne permettent pas d’enrichir le sol. Au contraire, le surpeuplement des champs et l’utilisation de pesticides, d’herbicides et de fongicides inhibent les souches microbiennes naturelles dont nous avons besoin et réduisent la teneur en acide fulvique.
Dosage et informations sur les compléments
Les suppléments d’acide fulvique destinés à la consommation humaine se présentent sous plusieurs formes, notamment sous forme liquide et sous forme de substance minérale solide.
Il existe plusieurs marques disponibles aujourd’hui, mais le shilajit est un ancien complément utilisé en médecine ayurvédique dont les bienfaits sont étayés par de nombreuses recherches. Il contient 85 minéraux sous forme ionique, ainsi que des triterpènes, de l’acide humique et de grandes quantités d’acide fulvique absorbable.
Certains experts estiment que les suppléments d’acide fulvique de la meilleure qualité proviennent du Nouveau-Mexique, ainsi que de certaines régions de Russie, du Canada et de Chine. L’idéal est d’acheter un produit sans OGM, sans ajout de produits chimiques ou d’ingrédients artificiels, sans pesticides et certifié biologique.
Suppléments d’acide fulvique liquide (ou « acide fulvique aqueux ») par rapport à l’acide fulvique solide :
Il semble que l’acide fulvique soit plus biodisponible lorsqu’il est pris sous forme liquide que sous forme solide ou en morceaux. L’acide fulvique solide doit être décomposé par le système digestif avant que les nutriments puissent être utilisés par les cellules.
Lorsqu’il est pris sous forme liquide, il semble pénétrer plus facilement dans les cellules.
Quelle est la différence entre l’acide fulvique et les minéraux fulviques ?
La plupart du temps, les gens utilisent ces termes de manière interchangeable. Les compléments commercialisés en tant que « minéraux fulviques » contiennent généralement de l’acide fulvique.
Comment prendre des compléments d’acide fulvique :
Lisez attentivement les indications de dosage, car une trop grande quantité peut modifier les niveaux de minéraux d’une manière potentiellement dangereuse.
La plupart des produits liquides se présentent sous forme d’extraits et nécessitent l’utilisation d’environ 12 gouttes à la fois avec 16 à 20 onces d’eau filtrée. Sous forme solide, une ou deux cuillères à soupe sont combinées avec une à deux tasses d’eau.
Il est recommandé d’utiliser l’acide fulvique avec de l’eau filtrée (pas d’eau du robinet). Les produits liquides peuvent être stérilisés à un degré moindre, ce qui préserve les composants nutritionnels bénéfiques sensibles à la chaleur et aux produits chimiques, évitez donc les suppléments portant la mention « acides humiques stériles. »
Quand faut-il prendre de l’acide fulvique ?
Cela dépend si vous prenez des médicaments et quand vous mangez. C’est une bonne idée de prendre de l’acide fulvique à peu près au moment de manger car il contrecarre et détoxifie les contaminants tels que les pesticides, les produits chimiques, etc. que l’on trouve dans les aliments qui ne sont pas biologiques.
Vous pouvez le prendre une demi-heure avant de manger ou deux heures après pour améliorer les capacités de désintoxication. Si vous prenez des médicaments, prenez du fulvique deux heures après ou avant.
Le chlore interagit avec les acides humiques de façon négative, donc utilisez toujours de l’eau filtrée si possible.
Risques et effets secondaires
L’acide fulvique est-il sûr ?
Les recherches suggèrent que l’acide fulvique est sans danger pour la plupart des gens, bien qu’il n’y ait pas eu beaucoup de recherches sur des populations particulières, comme celles dont le système immunitaire est affaibli ou les femmes enceintes.
Il semble que l’acide fulvique soit généralement sans danger et qu’il présente peu d’effets secondaires, car une surdose n’est pas possible, étant donné qu’il est entièrement naturel, qu’on le trouve dans tous les sols et qu’il s’élimine facilement du système une fois consommé.
Cela dit, les effets secondaires de l’acide fulvique peuvent toujours se produire, mais ils semblent affecter principalement les personnes qui en prennent de grandes quantités sous forme pure. Il est préférable de commencer lentement et d’augmenter la dose par paliers pour être sûr de ne pas ressentir d’effets secondaires.
Diluer l’acide fulvique est également plus sûr que de le prendre seul en grande quantité.
Si vous souffrez d’un trouble qui entraîne des fonctions immunitaires anormales, comme une maladie auto-immune telle que la sclérose en plaques ou la polyarthrite rhumatoïde, vous ne devez pas prendre d’acide fulvique sans être surveillé, car il peut activer le système immunitaire et compliquer votre état. Étant donné que l’on ne connaît pas suffisamment les effets de l’acide fulvique sur les hormones des femmes enceintes, il est également préférable de ne pas prendre de compléments d’acide fulvique si vous êtes enceinte ou si vous allaitez (bien que vous puissiez en consommer en petites quantités dans la terre et les fruits et légumes).
Certaines personnes affirment ressentir des symptômes de désintoxication à l’acide fulvique lorsqu’elles commencent la supplémentation, en raison des effets de désintoxication. Bien que cela ne s’applique pas à tout le monde, il est possible de souffrir temporairement de diarrhée, de crampes, de fatigue, de maux de tête ou de nausées.
En résumé
Qu’est-ce que l’acide fulvique ? Il s’agit d’un groupe de substances que l’on trouve dans les matériaux naturels, comme le sol, le charbon, les sédiments et les masses d’eau.
Il se forme lorsque les plantes et les animaux se décomposent.
Le shilajit est un ancien remède utilisé en médecine ayurvédique, composé principalement d’oligo-éléments fulviques.
Pourquoi l’acide fulvique est-il bon pour vous ? Les avantages de l’acide fulvique comprennent l’amélioration de la santé intestinale et de la fonction immunitaire, le renforcement de la digestion et de l’absorption des nutriments, la protection de la santé cognitive, le soutien à la détoxification, la réduction des dommages causés par les radicaux libres et de l’inflammation, ainsi que la diminution de la douleur et des problèmes de peau.
Vous pouvez vous supplémenter en acide fulvique sous différentes formes : acide fulvique liquide ou aqueux, suppléments d’acide fulvique solide, et en mangeant des cultures biologiques.
Les aliments contenant de l’acide fulvique sont un moyen indirect d’en obtenir du sol. La consommation d’aliments biologiques est la meilleure façon de s’assurer d’en obtenir dans son alimentation.
Les effets secondaires connus semblent survenir lorsque les gens prennent de grandes quantités d’acide fulvique sous forme pure. Il est préférable de commencer lentement et d’augmenter la dose par paliers pour être sûr de ne pas ressentir d’effets secondaires.
Diluer l’acide fulvique est plus sûr que de le prendre seul en grande quantité.
